전혜빈 / 맥주연근조림, 맥주맛술 레시피
편스토랑 31회에서 전혜빈 님이 소개한 맥주연근조림은 연근을 주재료로 하여 맥주맛술을 활용한 요리입니다. 연근은 아삭한 식감과 함께 건강에도 좋은 식재료로 알려져 있습니다. 특히, 맥주맛술을 사용함으로써 연근의 떫은 맛이 줄어들고, 단맛이 더욱 강조되는 효과가 있습니다. 이로 인해 누구나 쉽게 맛있게 즐길 수 있는 요리가 됩니다. 아래를 통해 전혜빈 님의 맥주연근조림, 맥주맛술 레시피에 대해 알아보겠습니다. 목차 맥주연근조림재료연근 1개, 흑설탕 3큰술, 물 반 컵, 맛간장 3큰술, 맥주맛술 2큰술, 포도씨유 약간, 검은깨 약간 레시피1. 연근 1개를 찬물에 씻어 껍질을 벗긴 후, 0.5cm 두께로 썹니다. 2. 손질한 연근을 흑설탕에 버무려 잠시 재워둡니다. 3. 냄비에 물 반 컵을 넣고 물..
편스토랑 레시피
2025. 4. 17. 06:51