김재중 / 차돌물회 레시피
무더운 여름 날씨에는 입맛이 떨어지기 마련인데, 이럴 때 편스토랑에서 김재중 님이 소개한 차돌물회를 추천합니다. 차돌물회는 5분 만에 만들 수 있는 간단한 레시피로 무더운 여름철이나 입맛이 없을 때 간편하게 만들어 먹을 수 있는 요리로 제격일 것 같습니다. 자, 그럼 아래를 통해 본격적으로 레시피를 살펴보겠습니다. 목차 차돌물회 재료냉동 차돌박이 500g, 소금, 깻잎 5~6장, 오이 1/4개, 당근 1/3개, 양배추 한줌, 양파 1/2개, 청양고추 1개 [물회 육수] 냉면육수 2팩, 요구르트 1병(65ml), 초고추장 2.5T, 설탕 1/2T 레시피1. 냉면 육수를 살짝 얼려 살얼음으로 만듭니다. 2. [물회육수] 살얼음 냉면 육수에 요구르트 1병, 초고추장 2.5T, 설탕 1/2T를 ..
이영자 / 뚝딱고추장, 땅콩만능장
뚝딱고추장과 땅콩만능장 레시피에 대해 알아보겠습니다. 요즘 많은 분들이 간편하게 요리할 수 있는 방법을 찾고 계신데요, 특히 편스토랑에서 이영자님이 소개한 뚝딱고추장과 빅마마표 땅콩만능장은 정말 유용한 레시피입니다. 이 두 가지 소스를 활용하면 다양한 요리를 손쉽게 만들 수 있습니다. 그럼, 본격적으로 레시피를 살펴보겠습니다. 목차 뚝딱고추장뚝딱고추장은 간편하게 만들 수 있으면서도 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 소스로, 고추장의 매력에 빠진 사람이라면 누구나 좋아할 만한 아이템입니다. 기본적으로 매운맛과 단맛이 조화롭게 어우러져 있어, 한 입 먹으면 중독되는 맛을 느낄 수 있습니다. 이 소스는 특히 볶음밥, 찌개, 국물 요리 등 다양한 요리에 잘 어울립니다. 재료끓여서 식힌 물 3컵, 고운 고..