장민호 / 명란애호박덮밥 레시피
장민호님이 편스통에서 소개한 명란애호밥덮밥은 간편하게 한끼를 해결할 수 있습니다. 이 요리는 간단하면서도 맛이 뛰어나 혼밥으로도, 가족과 함께하는 식사로도 좋을 것 같습니다. 오늘은 이 명란애호밥덮밥을 집에서 쉽게 만들어볼 수 있는 레시피를 소개해드리겠습니다. 목차 명란애호박덮밥 재료밥 1공기, 애호박 1/3개, 달걀 1개, 명란젓 1덩이, 김가루, 참기름 약간, 소금 약간 레시피1. 채 썬 애호박을 기름을 두른 팬에 넣고 소금 간을 살짝해서 볶습니다. 2. 달걀 프라이를 만듭니다. 3. 명란젓의 껍질을 제거해 명란 속을 빼냅니다. 4. 밥 위에 볶아놓은 애호박과 달걀 프라이, 명란을 올립니다. 5. 마지막으로 김가루를 올리고 참기름을 뿌리면 완성입니다!
장민호 / 배추겉절이 레시피
요즘 많은 분들이 집에서 요리를 즐기고 계신데요, 특히 간단하면서도 맛있는 반찬을 찾는 분들이 많습니다. 그 중에서도 편스토랑에서 소개한 장민호의 배추겉절이는 정말 인기 있는 메뉴 중 하나입니다. 이 글에서는 쉽고 간단한 장민호님의 배추겉절이 레시피를 소개해드리겠습니다. 목차 배추겉절이 재료알배기배추 10잎, 소금 1.5T, 고춧가루 3T, 설탕 1T, 멸치액젓 1T, 다진 마늘 1/2T, 물 약간 레시피1. 알배기배추는 흐르는 물에 씻어 먹기 좋은 크기로 썹니다. 2. 그릇에 썰은 배추를 담고 소금 1.5T를 넣고 버무려 15분간 절입니다. 3. 고춧가루 3T, 설탕 1T, 멸치액젓 1T, 다진 마늘 1/2T, 물 약간을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 4. 소금에 절여놓은 알배추..